Alas de pollo a la miel

Ingredientes:

12 alas de pollo.

1/4 de taza de salsa de soja.

1 cucharada de ketchup.

1/2 taza de miel.

1 cucharada de aceite de oliva.

2 cucharadas de vinagre.

sal y ajo en polvo.

Elaboración:

Mezclamos la soja, ketchup, miel, aceite y vinagre. Salar las alitas y espolvorear con el ajo. Colocar en una bandeja de horno cubierta de papel de aluminio (el lado brillante hacia abajo) y echar la salsa por encima. Hornear unos 40 minutos a fuego bajo, hasta que las alitas estén hechas y doradas por arriba.

Hay que tener en cuidado, porque como todas las salsas con elementos dulces puede quemarse con facilidad. También se puede preparar con otros trozos de pollo.

¡¡¡Buen provecho!!!...